Två lästips i matdebatten

Min virtuella papperskorg har de senaste veckorna fyllts av förkastade blogginlägg om debatten Marit Paulsen startat kring ekologisk odling och genmanipulerade livsmedel. Förra veckan hade jag förmånen att lyssna till ett seminarium Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien anordnade med Marit Pauslen och Åsa Domeij och blev definitivt klokare. Deras diskussion var mycket mer nyanserad än i media, men det blev knappast lättare att formulera ett blogginlägg. För er som är intresserade finns hela seminariet att lyssna på här.

Det positiva med debatten är att strålkastarljuset riktas på hur vi ska kunna mätta en allt större världsbefolkning. Många av lösningarna och problemen ligger i just jordbrukssektorn. Det behövs definitivt en debatt om effektivisering, men att genmanipulerad och icke-ekologisk odling skulle innebära fördelar för de som behöver det mest, det vill säga landsbygdsbefolkning som lever på småskaligt jordbruk, är knappast troligt. Jag skulle vilja dela med mig av två lästips med aspekter jag tror behövs i debatten:

Lim Li Ching från Third World Network skriver om studier som visar att ekologiskodling faktiskt är mer produktiv än icke-ekologisk i utvecklingsländer.

Klara Jacobson från SLU skriver också intressant om hur GMO inte är ett alternativ utan snarare ett hinder för småjordbrukare, i Vetenskapsradion Klotets bloggstaffett.

Jag tror inte det var Marits avsikt att skapa en svartvit debatt. Men det är synd att det blir en diskussion om huruvida det gör någon skillnad att stadsbor beställer ekolådor eller inte när all energi läggas på hur politik, företag och konsumenter kan verka för en jordbrukssektor och handel som är hållbar för både människa och miljö.

 

Helena Markstedt

Gästbloggare

""Från konsumentmakt och CSR till fattigdomsbekämpning - och om hur det kan hänga ihop"

Provläs senaste Camino


Text & Bild


"Välskrivna, välunderbyggda texter" "Inspirerar, upplyser och berör"

Föreläsningar


"De lyckats hålla samma kvalitet som i tidningen och förblir ett kunskapsnav på västkusten"

Veckans vänner

Prenumeration till anställda & kunder


”Camino är en självklarhet i receptionen på alla medvetna företag”

Omröstning

Spara i Camino

Ett schysst sparande

...så vet du vad pengarna går till!

Nå rätt personer


... och nå läsare som påverkar

Camino Play


Videoklipp från seminarier & event

två klick bort...

Tidningstips!
Ta gärna en titt på några andra tidskrifter som vi på Camino gillar. Kloka Hem, Jamie Magazine, Cykeltidningen Kadens, Miljöaktuellt.

i samarbete med tidningskungen.se