Destination Manchester

_

ÄTA GOTT

Nexus Art Cafe

Ett stort svalt studioutrymme med konst på väggarna och inspirerande möbler. På menyn finns enkla, förmånliga måltider, bland annat erbjuds ekologiskt kött. Kreativ atmosfär med bufféfester för kompisgäng, opretentiösa konstdiskussioner och inspelningsstudio för allmänheten. Lugnt, så det är ett perfekt ställe att ta en fika och jobba samtidigt.
Dale Street, Norra kvarteren nexusartcafe.com

Oklahoma

Knasigt kafé med kul inredning. Enbart vegetarisk mat, stort urval av dryck och veganvänligt godis. Hyr även ut smala Arthouse-filmer man sällan hittar någon annanstans. Kaféet har en butiksdel med mängder av krimskrams för den som vill synda eller bara titta.
High Street, centrum

Unicorn

Stor butik där alla anställda tjänar lika mycket och där alla varor garanterat är närproducerade och ekologiska eller Rättvisemärkta. Mängder av ekologiska grönsaker och dessutom till lägre priser än i de flesta supermarkets. Välkänt bland södra Manchesters alla miljövänner som är kända för att bojkotta kedjor och stormarknader.
Chorlton

SHOPPA VINTAGE

Rags to Bitches

Manchesters snyggaste vintage-affär köper in alla sina kläder lokalt. Vackert, lyxigt men ändå inte alltför dyrt. Brudklänningar går på omkring 400 kronor. Butiken ordnar även sykurser för den som själv vill göra om sina plagg. Webbsidan är lika oemotståndlig som butiken.
Tib Street, Norra kvarteren
rags-to-bitches.co.uk

Oxfam Originals

En ren, fräsch vintageaffär där intäkterna dessutom går till Oxfam, en av de organisationer som lade grunden till internationella Rättvisemärkt. Oxfam har omkring 600 butiker runtom i Storbritannien, men få är lika funkiga som denna, vars kläder, skor och accessoarer verkligen sticker ut.
Oldham Street, Norra kvarteren

KÖPA FAIR TRADE

Shared Earth

Mängder av gåvo- och pappersartiklar gjorda i tredje världen av återvunnet material. Hyllmetrar med snygga, handgjorda, indiska Fairtrade-smycken till samma priser som på H&M.
Piccadilly Gardens

TRANSPORT UTAN FLYG

Tåg och färja: Ta tåg via Köpenhamn till Esbjerg i Danmark, sedan DFDS Seaways färja till Harwich och tåg via London till Manchester. Det går inte längre någon färja mellan Göteborg och Newcastle.
Tåg hela vägen: Alternativet är att ta tåget Köpenhamn – Köln – Bryssel – London – Manchester eller Stockholm – Hamburg – Bryssel – London – Manchester.

Text: Hanna S Backman

Denna text är ett smakprov från magasinet (Camino nr 8). Samtliga Destination kommer att bli sökbara här på vår webb