Livskvalitet | Medvetenhet | Framtidsanda
Vi ser en matkultur som håller på att förändras totalt. Från husmanskost till växtbaserat eller köttbaserad. Oavsett vilket läger du tillhör så är spannmål, socker och gluten det vi helst av allt undviker.
För den som vill prova på att paddla kajak i sommar har det aldrig varit enklare: nu vill de rulla ut Kayakomater över hela landet.
Anna-Karin Bergkvist och Daniel Eriksson har inspirerats av det populära spelet Pokémon Go men tagit utomhusupplevelsen ett steg längre - deras app tar med användarna ut i naturen. Dessutom kan det hjälpa forskare och naturvårdare i sitt arbete.
ANALYS. Trots ett år av pandemi med lockdowns, sjukdom, död, konkurser, ökad arbetslöshet och sociala klyftor, fattigdom och överansträngd sjukvård, så diskuterar vi knappt hur vi kan undvika liknande pandemier framöver.
Klimatmaten är en kokbok om klimatbättre mat, utan att vara vegansk eller innehålla krångliga recept. Boken tar upp många klassiska recept, ibland med nya tappningar, för att få oss att vrida våra måltider i en lite bättre riktning. Vi intervjuade författaren Ann-Cathrine Johnsson om tankarna bakom.
Att rensa digitalt är minst lika viktigt som fysisk rensning. Camino har sammanställt en gedigen lista att gå igenom årligen, förutom punkt ett som bör följas varje dag.
Sveriges regering har inte tagit chansen att använda det möjlighetsfönster som pandemin öppnat till klimatomställning. Det menar Klimatpolitiska rådet som under torsdagen lanserade sin rapport Sveriges väg mot nollutsläpp och får stöd av bland annat Naturskyddsföreningen i sin kritik.
Sedan minimalismen erövrade världens hipsters och många miljömedvetna såg det som en väg till ett bättre liv i materialismens skugga, har den fortsatt att utvecklas och växa. Idag med större acceptans hos en bredare grupp och med filialer i olika områden. Minimalismen är här för att stanna.
RECENSION. Böcker om klimatkrisen finns det gott om. Ofta med kapitel staplade på varandra i ett oroscresendo med förmaningar om hur bråttom vi har. De har rätt förstås, men det krävs mer än alarmerande väckarklockor för att vi ska agera. Som tur är har även de lösningsorienterade böckerna blivit fler. En av de nya är Staffan Laestadius En strimma av hopp.
Maja Lunde är den norska klimatförfattaren som tagit världen med storm, med sina böcker som binder samman historien med framtiden. Nu är hon aktuell med Przewalskis häst, del tre i klimatkvartetten som fick en flygande start med Binas historia 2015.
Camino håller även föreläsningar och producerar tidningar. Kontakta oss så berättar vi mer!
